潮干狩り情報

NHKのためしてガッテン「バカうま！このアサリ一体どう調理したの？」によると、「定番のみそ汁の具で、うれしくなっちゃう第一位が…あさり。」なんだそう。

アサリの味噌汁は美味しいですよね。でも実は、私たちは本当のおいしさを味わっていなかったらしいのです。それは、私たちがある間違った「常識」を信じていたため。

その常識とは…「生きた貝は開く」「死んだ貝は開かない」

衝撃の事実から生み出される100倍おいしくなるという「あさりのみそ汁」

さらに家庭にあるもので、あさりのうま味をアップさせちゃうという意外な最新研究も！驚きの情報満載です！