潮干狩り情報

　船橋市立湊町小学校（藤澤一博校長、児童４９４人）は１４日、同校近くのふなばし三番瀬海浜公園「潮干狩り場」でアサリ採りを行った。地元・三番瀬の干潟を楽しんだ後、地域住民らが用意した郷土料理「ふうかし」と呼ばれるアサリのみそ汁を浜辺で味わった。

　潮干狩りとふうかしを食する同校行事は２００５年にスタートし、今回が９回目。ふうかしは同地域に１００年以上前から伝わる郷土料理で、地元住民と船橋漁協の協力により児童の弁当の時間に合わせ、出来たてのアサリのみそ汁が振る舞われた。

　藤澤校長は児童らが毎年楽しみにする恒例行事になったと述べた上で、「地元に豊かな漁場ときれいな海がある。潮干狩りを体験し、ふうかしを食べるのは貴重な経験。今後も継続する」と自然の恵みを受けられる“浜っ子”のメリットを強調した。

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